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南昌:中小學(xué)食堂承包嚴(yán)禁給個人管理托管

  為規(guī)范校園食堂管理,完善校園食品安全監(jiān)督服務(wù)保障體系,保障校園食品安全,近日,南昌市教育局會同市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《南昌市普里瑪食品安全管理長期實(shí)施方案》。Y和中學(xué)(試行)。

  記者了解到,南昌市將在教育體系中成立食品安全監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)對企業(yè)招投標(biāo)、信息披露、食堂物資采購、財(cái)務(wù)管理等方面進(jìn)行全方位的監(jiān)督,建立食品安全的主要責(zé)任制。學(xué)校(園)校長是食品安全工作的第一責(zé)任人。

  南昌將建立責(zé)任面談制度,對發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患的學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行面談。責(zé)任面談和整改將納入相關(guān)單位食品安全監(jiān)督管理工作的評價和考核,同時對違反食品安全法律法規(guī)、不依法履行食品安全管理職責(zé)、不依法處理食品安全事件的人員進(jìn)行考核。切實(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任,依法、紀(jì)律移交有關(guān)部門。

  此外,南昌市教育局和市食品藥品監(jiān)督管理局還選擇了一批倉儲企業(yè),其中35家餐飲配送企業(yè)和15家學(xué)生食堂經(jīng)營企業(yè),每年根據(jù)經(jīng)營情況,不定期確定企業(yè)的準(zhǔn)入和退出。學(xué)生規(guī)模大,就餐學(xué)生人數(shù)多,或食堂沒有自立能力,可報(bào)南昌市學(xué)校后勤工業(yè)管理辦公室審批,由南昌市學(xué)校后勤工業(yè)管理辦公室提供一批倉儲企業(yè),由學(xué)校獨(dú)立招標(biāo),為STR。三、嚴(yán)禁個人承包、各級轉(zhuǎn)包。

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  記者了解到,南昌市將在教育體系中成立食品安全監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)對企業(yè)招投標(biāo)、信息披露、食堂物資采購、財(cái)務(wù)管理等方面進(jìn)行全方位的監(jiān)督,建立食品安全的主要責(zé)任制。學(xué)校(園)校長是食品安全工作的第一責(zé)任人。

  南昌將建立責(zé)任面談制度,對發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患的學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行面談。責(zé)任面談和整改將納入相關(guān)單位食品安全監(jiān)督管理工作的評價和考核,同時對違反食品安全法律法規(guī)、不依法履行食品安全管理職責(zé)、不依法處理食品安全事件的人員進(jìn)行考核。切實(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任,依法、紀(jì)律移交有關(guān)部門。

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